Herbst Boerenrustcamping

Zeeland im Herbst

Wir besuchen etwa 5 Mal im Jahr Zeeland, natürlich auch im Herbst,  und kommen dazu immer wieder an unseren Lieblingscampingplatz zurück. Schon oft haben unsere Besucher uns gefragt, was wir hier an diesem Ort so schön finden, denn es ist sehr ruhig und abgelegen. Kurzum: genau das ist es, was uns hier so wohl fühlen […]

rezept muscheln

Rezept für Muscheln

Hier kommt also mein Rezept für Muscheln beim Camping “portugiesische” Art. Zutaten (für 1 – 2 Personen) 1 kg frische Zeeuwse Mosselen „Hangcultuur groot“ (Einkaufstipp: Bru17 Vis oder Mosselhandel Bout in Bruinisse) Suppengemüse nach Geschmack (Lauch, Karotten, Petersilie, Sellerie) Ich nehme gern beim Camping die fertigen Mischungen (hier: Boeren-Soepgroente) 1 große Zwiebel 1 frische rote […]

ostern zeeland

Frohe Ostern

Frohe Ostern sende ich euch allen – diesmal aus der zweiten Heimat Schouwen-Duivelland. Lange schon habe ich vor, auch einen Blog über Zeeland zu machen und euch alle meine Lieblingsplätze vorzustellen. Diese sind meist fernab der Touristen und meine persönlichen Geheimtipps. Diese Lieblingsplätze werden auch nur denjenigen gefallen, die in etwa ticken wie wir. Kurzum: […]